¿Cuáles son los mejores sabores de la gastronomía bruselense?
Actualizado el 18 de junio de 2021 por pierre
Saborea la gastronomía bruselense: gofres, chocolates, cervezas
¿Has probado los sabores de la gastronomía bruselense? Si no, entonces te estás perdiendo algo. Afortunadamente, se te ofrece una nueva oportunidad. Generalmente, salir de tu caparazón y viajar como un extraño está muy de moda.
Sin embargo, cada aglomeración presenta lugares clásicos que los turistas no pueden permitirse ignorar.
¿No sería un desperdicio ir a París sin tener el placer de visitar la espléndida y renombrada Torre Eiffel? Claro. Asimismo, no puede pretender visitar Bruselas sin tener el placer de degustar estos notables sabores gastronómicos.
Así que, para solucionar esto, te ofrecemos en esta guía la lista de los mejores sabores de la gastronomía bruselense. Así que siéntate y prepárate en unos instantes para saborear lo mejor de la gastronomía bruselense.
Los múltiples sabores de la gastronomía bruselense: gofres, chocolates, cervezas
Entre la realidad y la imaginación, te preguntas si todo esto es cierto? ¿Qué puede tener de interesante la gastronomía bruselense? Dejaremos que lo descubras por ti mismo más tarde.
1. Patatas fritas Frit Flagey: una delicia que no te puedes perder
Una estancia en Bruselas no sería suficiente si no probaras al menos una vez las suculentas patatas fritas de la ciudad de Bruselas. Cada residente de Bruselas frente a su tienda de chips favorita, nos dice que ella es la mejor de todas.
¿Quieres experimentar esto? Los lugares más reconocidos de la ciudad donde las papas fritas son una delicia son:
- Frit Flagey y,
- Casa de Antonio.
Estos dos han estado compitiendo entre sí desde siempre. Llegado a estos lugares te encontrarás con una larga cola. Las tiendas de papas fritas en Bélgica también ofrecen montones de diferentes salsas para probar. Así que no seas reacio a probar uno nuevo cada vez.
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Dirección: Place Eugène Flagey, 1050 Ixelles, Bélgica
2. Waffles: una especialidad particular de la gastronomía bruselense
En Bruselas encontrarás varios platos inimaginables. Sin embargo, aquí el foco está en los gofres. Los waffles son naturalmente espesos, esponjosos, densos y crujientes. Ñam, ñam ! Existen en varios lugares donde tendrás la oportunidad de degustar múltiples variedades de rellenos. Increíble ¿no? Excelente.
No más desgana entonces, ponte cómodo. Una sola dirección para degustar este placer: Rue de Lombard 30, 1000 Bruselas, Bélgica.
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3. Cerveza: un sabor único en Bruselas
Se nota que la cerveza y la gastronomía se llevan bien. En su mayor parte, la cerveza y Bruselas están indisolublemente unidas. Esto en el sentido de que es una de las bebidas más populares. Así que te llevará toda la vida probarlos todos.
Si quieres descubrir nuevas cervezas alrededor de una mesa mientras se discute, te sugerimos el Delirium Café.
Para profundizar en este tema:
- ¿Dónde comprar cervezas en Bruselas?
- Nuestros mejores artículos sobre la cerveza belga
- West Vleeteren, la mejor cerveza belga
Dirección: Impasse de la Fidélité 4, 1000 Bruselas, Bélgica
4. Chocolate: vida cotidiana en Bruselas
¿Dónde comprar chocolate en Bruselas? Una pregunta que la mayoría de los turistas se hacen.
Debes saber que en cada esquina y calle de Bruselas hay talleres o chocolaterías. Ya sea en un supermercado o no, descubrirás una gran variedad de chocolate para ti o para los que te rodean.
Sin embargo, el chocolate belga ofrece mucho más a las multinacionales. Date una vuelta por Leonidas Confiserie Madou en Bruselas y quedarás encantado.
Para profundizar en este tema, asegúrese de leer:
- Los mejores libros de Marcolini
- Leonidas Outlet Factory, bombones unsine baratos en Bruselas
- Panorama de los chocolateros de Bruselas
Dirección: Chaussée de Louvain 3- 1210 Saint-Josse-ten-Noode
5. Mejillones: una opción verdaderamente saludable en Le Zinneke
Los mejillones y las papas fritas son omnipresentes en la ciudad. Son verdaderamente uno de los mejores platos de Bruselas. Pero no olvides que los mejillones son un producto de temporada. Para degustar este plato, el proceso es muy sencillo: se toma un mejillón, se come la carne y luego se utiliza la concha para pinchar la carne de los demás mejillones. Finalmente, retire ambos lados de la cáscara y use la mitad para obtener un delicioso caldo. O… simplemente comer con los dedos…
Dirección: Place de la Patrie 26, 1030 Schaerbeek, Bélgica
6. El Waterzoii: gastronomía bruselense para saborear a toda costa
Waterzooi es un alimento de Gante. Este término significa “agua hirviendo” en flamenco.
Es un plato muy especial a base de pollo o pescado bañado en un caldo de pequeñas verduras (cebolla, puerro, tallos de apio, zanahorias). Todo está ligado a la nata fresca. No obstante, suele acompañarse de patatas o incluso de arroz.
Tanto si eres un amante de la gastronomía como si no, el Waterzoii es un plato que no te puedes perder.
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Dirección: NÜETNIGENOUGH, Rue du Lombard 25, 1000 Bruselas, Bélgica
7. Stoemp, un poco como el estofado de Lieja
¿Te gustan las ensaladas? Pues este establecimiento ofrece ensaladas lánguidas. Sin embargo, la ensalada de Lieja o la famosa Stoemp como su nombre indica proviene de la provincia de Lieja.
Sin embargo, es una ensalada que consta de:
- judías verdes,
- patatas, y
- tocino.
Es importante que sepas que come caliente. Se puede servir como aperitivo. Pero, con mayor frecuencia, se usa como plato principal o incluso como único plato.
Si bien hoy en día se considera a veces como una comida servida en verano, es una especialidad culinaria típica del invierno.
Dirección: mira nuestras mejores direcciones de restaurantes belgas
8. Pan griego: una especialidad de Plaka
En Bruselas comemos gofres, patatas fritas y chocolate… Sin embargo, también comemos griego… Sobre todo en rue des Pita cerca de la Grand Place. Eres un amante del pan, el Plaka es un establecimiento perfecto para tus diversos deseos. Sin embargo, el pan griego es un pastel de Bruselas. Este bizcocho seco y crujiente se compone de:
- un modesto rectángulo de pan con leche,
- azúcares morenos,
- canela, espolvoreada con azúcar en polvo.
Dirección: Rue du Marché aux Fromages 6, 1000 Bruselas, Bélgica
Conclusión del gastrónomo belga
Pues ya tienes una lista de los mejores sabores de la gastronomía bruselense. Así que depende de usted dar el primer paso y saborear las increíbles especialidades de la gastronomía de Bruselas, que incluyen: gofres, chocolates, cervezas y otros.
