¿Cuáles son los mejores restaurantes gourmet en Bruselas?

¿Cuáles son los mejores restaurantes gourmet en Bruselas?
Restaurante Gourmet (c) Foto Pierre aleux

Actualizado el 10 de octubre de 2023 por pierre

Los mejores restaurantes gourmet en Bruselas

¡Te encantan los platos deliciosos y deliciosos que pueden transportarte a otro mundo! ¿Quieres darte un capricho con comidas de calidad? Pues no te preocupes más, te ofrecemos en esta guía los mejores restaurantes gourmet de Bruselas. Con estos seguro que lograrás tu satisfacción.

Te llevarán a un viaje culinario donde descubrirás productos frescos y deliciosos platos para chuparse los dedos. Por ello, para facilitarte la elección, te llevaremos al apasionante paraíso de 10 mejores restaurantes restaurantes en Bruselas. 

Deja que sea en Bruselas en pareja o para una buena comida entre amigos, esto te debe interesar, no todos lo son protagonizó la Guía Michelin, pero por otro lado comemos muy bien

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Top 10 de los mejores restaurantes gourmet de Bruselas

¿Estás listo para estos grandes descubrimientos culinarios en Bruselas? Si es así, comencemos.

1. el rabino : un restaurante gourmet con placeres compartidos en el Sablon

Le Rabassier es, sin duda, el principal candidato a los mejores restaurantes de Bruselas. Los hermosos alrededores, el servicio impecable y la comida fantástica le dan una ventaja sobre la competencia. Ofrece un menú degustación de seis platos con un recorrido gastronómico que no te puedes perder.

Además, degustaciones con múltiples sabores (salados o dulces, y absolutamente divinos). Las preparaciones exóticas presentadas artísticamente son excepcionales e indican por qué este restaurante cuenta con dos estrellas Michelin. Como hay muy pocas mesas en su ambiente íntimo, es imprescindible reservar con antelación. Lo encontrarás en el distrito de Sablón

    • Dirección: Rue de Rollebeek 23, 1000 Bruselas, Bélgica
    • Horario de apertura : Lunes a viernes de 12 a 13:30 y de 19 a 20:45 Están cerrados los domingos.


2. Como en casa : Un lugar tranquilo y silencioso

Like Home, la comida es una obra de arte en este maravilloso restaurante. Se presta especial atención a los detalles en la preparación de cada plato que ofrece una excelente mezcla de sabores. Entre todos los restaurantes de Bruselas destaca Comme Chez Soi.  

esto, por su excepcional cocina, su nuevo diseño art nouveau, su ambiente cálido y su servicio inigualable. Cada bocado te transporta al paraíso gourmet; una visita a la cocina después de la comida es muy interesante. Así que echa un vistazo allí.

  • Dirección: Place Rouppe 23, 1000 Bruselas, Bélgica
  • Horarios apertura: Abierto solo para cenas: de martes a sábado de 12:13 a 30:19 y de 21:XNUMX a XNUMX:XNUMX horas. Están cerrados los lunes y domingos.

 

3. Bon Bon : el restaurante perfecto para reavivar la llama del romance (Granja)

Ubicado en un vecindario tranquilo, este restaurante se encuentra en una encantadora villa con el ambiente perfecto para una comida romántica. El personal atento y amable, así como la comida creativa y bellamente presentada, harán que quieras visitarlo una y otra vez. Disfrutar de un viaje culinario de 5 platos con el chef en la barra de la cocina es una experiencia única. Bon Bon cerró en junio de 2022

  • Dirección: Avenue de Tervueren 453, 1150 Woluwe-Saint-Pierre, Bélgica
  • Horario de apertura : 12:30-13:30, 19:30-21:XNUMX (martes a viernes); Sáb-Dom-Lun: Cerrado

 

4. El chalet del bosque en Uccle : disfrute de una comida abundante y un ambiente confortable

Este restaurante está incluido en la lista de los mejores restaurantes gourmet para visitar en Bruselas. En 2021 recibe premio con dos etapas en la Guía Michelin. Situado en Uccle a escasos metros del Bosque de Sonian. 

Creado por Pascal Devalkener, se le ofrecen platos con sabores tradicionales extraordinarios y valores ejemplares de fuerte identidad, sutileza, imaginación y generosidad.

En este muy agradable restaurante, tendrá la oportunidad de degustar platos elaborados con productos locales de pequeños productores comoCordero Aveyron o abulón salvaje de la costa de Bretaña.

Al chef tampoco le falta creatividad, gracias a unas combinaciones sorprendentes. Estos platos clásicos sí que se pueden acompañar con sopa de miso, curry muy suave o espárragos cocinados al fuego de leña.

  • Dirección : Drève de Lorraine 43, 1180 Bruselas, Bélgica

El chalet del bosque en Uccle

5. Truffle Negro : ofrece una hospitalidad increíble

Te sorprenderá probar la gama de sabores, combinaciones y posibilidades de utilizar la trufa en las comidas de este restaurante. El propietario, Luigi, es un apasionado de su negocio. Esto se refleja en la cálida hospitalidad y la atención personalizada a cada detalle. 

Aquí obtendrá desde hojas de tabaco trufadas únicas hasta trufas enteras al horno y carpaccio de ternera con trufas. Cada plato es una delicia para el paladar.

  • Dirección : Boulevard de la Cambre 12, 1000 Bruselas, Bélgica
  • Horario de apertura : Martes a viernes de 12:14 a 15:19 y de 21:45 a 19:21 Sábado, lunes de 45:XNUMX a XNUMX:XNUMX h. Cierra el domingo.
La Trufa Negra (c) Pierre Haloso

 

 

pierre

Apenas un pie en la capital belga, Pierre lanza "InsideBrussels.be", la idea es sencilla: "¿Qué hacer? ¿Dónde ir a comer o tomar una copa?" Emprendedor de corazón, ¡este no es su primer proyecto! Lejos de la. ¡Como el vino, con el tiempo el proyecto mejora! Pierre no duda en compartir sus favoritos y sus mejores direcciones de restaurantes de Bruselas que podría recomendarle con los ojos cerrados.
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