el nuevo mercado sostenible, local y zero waste en Bruselas

el nuevo mercado sostenible, local y zero waste en Bruselas
Mercado Mayeurs Zero Waste Bruselas

Actualizado el 7 de enero de 2023 por pierre

Descubre el nuevo mercado sostenible, local y zero waste en Woluwé-Saint-Pierre

¿Estás buscando un lugar amigable y sostenible para hacer tus compras? Este nuevo mercado debería interesarte Se trata de mercado sostenible de la Place des Maieurs. Este último desea ofrecerle productos de calidad de cortocircuitode saison, equitativo, bio, respetuosa con el medio ambiente y sus habitantes. Te deleitará con su oferta gastronómica y no gastronómica. Encontrarás frutas y verduras, carne, pez, queso, productos lácteos, pero también buen pan, tortitas, así como camiones de comida y un bar para comer algo y beber algo en el lugar.

Este mercado es complementario al distrital, y fortalece el vínculo entre productores y consumidores. Mientras se mantiene la asequibilidad para todos.

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Un mercado 100% sostenible

Aunque este mercado sostenible no está en sí mismo certificado como 100% orgánico, la Comuna de Woluwe-Saint-Pierre escucha:

  • Promover la calidad de los alimentos a través de la agricultura orgánica, local y de temporada;
  • Participar en la creación de un vínculo social entre productores y ciudadanos gracias a mercados amigables donde se fomenta el intercambio;
  • Brindar apoyo a los agricultores que han elegido una agricultura que respeta a las personas, el clima y el medio ambiente;
  • Fomentar el acceso a una oferta ecológica y eco-responsable a un precio justo a través de circuitos directos productor-consumidor. De hecho, debido a la ausencia de intermediarios, envases y residuos, el productor puede obtener un ingreso digno, mientras aplica un precio asequible;
  • Fomentar la economía y el empleo local.
  • Un mercado de residuos cero en Bruselas

Un nuevo lugar zero waste en Bruselas

El mercado tiene la voluntad de ser Residuo Cero, tanto en su gestión como en la oferta que ofrece a los consumidores:
• Están prohibidos los siguientes productos: vajilla de un solo uso (tazas, platos, cubiertos, etc.), bolsas de plástico, verduras/frutas preenvasados ​​y bebidas en botellas o latas no retornables;
• Se prefiere el uso de bolsas a granel y contenedores reutilizables, se toleran las bolsas de papel;
• No está permitido dejar productos alimenticios en el lugar al final del mercado, los alimentos sobrantes pueden ser donados a asociaciones.

Dónde y cuándo tiene lugar el mercado sostenible en la Place de Maieurs

  • Dónde ? : Place Des Maïeurs, 1150 Woluwe-Saint-Pierre
  • ¿Cuando? : Todos los miércoles de 15:21 a 30:XNUMX h.
  • Teléfono: 02/7730784
  • Sitio web para conocer más sobre este mercado:

pierre

Apenas un pie en la capital belga, Pierre lanza "InsideBrussels.be", la idea es sencilla: "¿Qué hacer? ¿Dónde ir a comer o tomar una copa?" Emprendedor de corazón, ¡este no es su primer proyecto! Lejos de la. ¡Como el vino, con el tiempo el proyecto mejora! Pierre no duda en compartir sus favoritos y sus mejores direcciones de restaurantes de Bruselas que podría recomendarle con los ojos cerrados.