🎄 ¿5 lugares donde comprar un tronco de Navidad en Bruselas en 2025?
Actualizado el 13 de enero de 2026 por pierre
Nuestros lugares favoritos (y por qué realmente los amamos)
Cada año, unos días antes de Nochebuena, surge la misma pregunta:
¿Dónde puedo comprar un buen tronco de Navidad en Bruselas, sin equivocarme?
Entre las grandes marcas, las pastelerías de barrio y las creaciones que cambian cada temporada, la elección no siempre es fácil. Por eso, nos tomamos el tiempo de analizar lo que hay disponible. Navidad 2025Para comparar y sobre todo seleccionar direcciones gente en la que confiamos.
Aquí está Nuestras recomendaciones de InsideBrussels, con lo que realmente nos gusta de cada uno 👇
???? Pierre Marcolini – El chocolate que literalmente hace explotar tus papilas gustativas
Hablar de Pierre MarcoliniSe trata de un cierto nivel de expectativas. No nos referimos a un chocolate "bueno", sino a... chocolate que deja huellaEl que pruebas una vez… y reconoces inmediatamente después.
Cuando te llevas un chocolate Marcolini a la boca, siempre ocurre algo:
Un ataque atrevido, una longitud impresionante, aromas que evolucionan. ExplotaSencillamente. Y es precisamente por eso que esperamos con ansias sus troncos navideños cada año.
Para Navidad 2025La empresa ofrece varias creaciones centradas en el chocolate premium y el equilibrio:
- Coco–Yuzu–Shisomás fresco y sorprendente
- VueloUn gran clásico revisitado, muy bien ejecutado.
- Oviedoredondo, avellana y chocolate con leche
👉 Los troncos de Navidad “de tamaño familiar” están destinados a unas 6 personas, alrededor de € 55, con también formatos individuales (7,90€) — perfecto para probar varios sabores.
Y para grandes reuniones, el Tronco de Navidad de prestigio Desempeña claramente el papel de postre central.
Al momento de escribir estas líneas aún no los hemos probado, pero dada la calidad de los chocolates y pasteles de este establecimiento… Estamos muy, muy emocionados.
📍 39 calle del Bailly, 1050 Ixelles
🌐 https://eu.marcolini.com/fr/patisseries/buche-de-noel.html
???? https://www.instagram.com/pierremarcolini/
🍰 Fiston Brussels – La pastelería de barrio en la que todos están de acuerdo
fistonEste es exactamente el tipo de lugar que nos encanta en Bruselas.
Una pastelería de barrio, firmemente arraigada en Woluwe-Saint-Lambert en la Avenida George Henri, sin alboroto ni narraciones innecesarias, pero con un formidable nivel de glotonería.
Si conoces a Fiston, ya sabes:
👉 Su flan es absolutamente increíble (cremoso, rico, nunca empalagoso)
👉 ¡Sus croissants son para morirse!Dorados, con la mantequilla perfecta, y esa masa hojaldrada que reconoces a simple vista. Aquí no hay problema, los pasteles están en un carrito en la entrada, y para los que saben... se agotan rápido los fines de semana. Mejor coge el tuyo pronto.
Para Navidad 2025La empresa tomó una decisión inteligente: un solo registro, pero bien hecho.
En el menú:
- una base de vainilla
- un crema de vainilla
- un corazón de frambuesa que aporta la cantidad justa de frescura
👉 € 41,30para 5 a 6 personas.
Sin duda, el tipo de tronco de Navidad que a todos les gusta. Y conociendo su nivel de conocimiento de los clásicos, Tenemos muchas ganas de probarlo..
📍 Avenida Georges Henri 359, 1200 Woluwe-Saint-Lambert
🌐 https://fiston.brussels/products/buche-de-noel
???? https://www.instagram.com/fiston.brussels/
🍰 Yasushi Sasaki – Cuando quieres terminar tu comida con delicadeza
La pastelería Yasushi SasakiEn Ixelles, sigue siendo una apuesta segura si buscas un postre. más ligero, más sutilAquí no hay pesadez: todo es cuestión de equilibrio, de texturas y precisión.
Las creaciones navideñas varían cada año y no siempre se muestran con mucha antelación, pero sabemos qué esperar:
Postres elegantes, a menudo con cítricos, té o chocolate fino. El día de Navidad, la cola para recoger su tronco de Navidad da fe de la calidad y el éxito de sus creaciones.
👉 Generalmente cuentan entre 45 y 65 € para un registro de aproximadamente personas 6.
Perfecto después de una comida ya muy abundante.
📍 Calle de Waterloo 125, 1060 Ixelles
🌐 https://www.yasushisasaki.be
???? https://www.instagram.com/yasushisasakibrussels/
🍰 Wittamer – Postres festivos para compartir (y no solo troncos de Navidad)
En Wittamer¡Todo está delicioso! Una vez que pruebas una galleta de mantequilla, sabes que es la auténtica... Si tu Navidad de 2025 no se limita al tradicional tronco de Navidad, ¡anímate! La tienda ofrece, especialmente, algunas muy bonitas. postres festivosPerfecto como alternativa o para añadir variedad a tus comidas.
Entre las creaciones de este año:
- Dulce tiramisú
- Resplandor de frutos rojos
- Bosque encantado
👉Estos postres están disponibles en Tamaño para 4 personas (32 €) ou 6 personas (48€).
Esta es una excelente opción si te gusta ofrecer varios postres o si buscas algo un poco diferente.
📍 Place du Grand Sablon (y otras tiendas de Bruselas)
🌐 https://wittamer.com/categorie-produit/fetes-2025/
???? https://www.instagram.com/wittamer_be/
🍫 Cokoa – Para completar la mesa (o para darse un capricho)
Cokoa nació de la pasión de Anaïs Gaudemer, arquitecta paisajista y pastelera de corazón desde la infancia. Tras varios años de reflexión, formación y experiencia, en 2014 hizo realidad su sueño: crear un taller de pastelería centrado en la creatividad, la emoción y el respeto por las estaciones. Inspirada en la naturaleza, los paisajes y el arte floral, Cokoa ofrece dulces originales, saludables y personalizados —entremets con decoraciones florales, macarons, galletas, caramelos, pasteles y petits fours— invitando a grandes y pequeños a una experiencia gourmet única.
Cocoa es perfecto si estás buscando formatos pequeños O un toque extra de chocolate. Aquí no encontrarás necesariamente troncos de Navidad grandes y familiares, sino creaciones individuales muy asequibles.
👉 Se ofrecen postres navideños y troncos de Navidad. € 7,50, dependiendo de los modelos.
Ideal para complementar un tronco principal o para quienes prefieren una porción individual.
📍 69 Rue Américaine, 1050 Ixelles
🌐 https://www.cokoa.be/collections/buches-de-noel
???? https://www.instagram.com/cokoa.brussels/
Apenas un pie en la capital belga, Pierre lanzó “InsideBrussels.be” hace más de 10 años, la idea es simple: “¿Qué hacer? ¿Dónde ir a comer o tomar algo? “. Emprendedor de corazón, ¡este no es su primer proyecto! Lejos de la. ComerLocal.io; KingCard.be, Bricabrac.be… ¡Como el vino, con el tiempo el proyecto mejora!
Pierre no duda en compartir sus favoritos y sus mejores direcciones de restaurantes de Bruselas que podría recomendarle con los ojos cerrados.
