¿Cuál es la mejor salsa para las patatas fritas belgas?
Actualizado el 20 de diciembre de 2021 por pierre
¿Cuál es la mejor salsa belga para acompañar patatas fritas?
Te gustan las papas fritas y tu rutina es comerlas como una sola comida. Sin embargo, desea cambiar el juego y actualizar a una experiencia aún mejor.
Dime, ¿alguna vez has probado estas deliciosas salsas belgas conocidas por todos los habitantes de Bruselas? Recuerda el sabor que desprende y su sabor definitivo para hacerte soñar. Y bien, el truco seria acompañar las mejores papas fritas con las mejores salsas belgas. Para ello, te ofrecemos la lista de las 5 mejores salsas belgas para acompañar tus patatas fritas. Si no tienes idea de dónde degustar sus salsas, date una vuelta por el lateral de las mejores tiendas de chips en Bruselas
Top 5 de las mejores salsas belgas para acompañar patatas fritas
Todos sabemos que las papas fritas se pueden comer sin salsa. Sin embargo, cuando experimentas agregándolos a salsas de calidad, es un verdadero placer. es parte de la experiencia comida callejera en bruselas. Aquí tienes una lista de opciones para acompañar tus patatas fritas y pasar un buen rato en la mesa.
1- Pickles: Salsa Picalilli, perfecta para saborear el buen sabor de las papas fritas
Una de las recetas más populares en Bruselas son las encurtidos. A menudo se encuentran en una mayor diversidad de platos belgas. La preparación de esta salsa reúne estos diferentes elementos:
- la miel,
- vinagre blanco,
- la mostaza,
- cúrcuma,
- jengibre,
- especias,
- pepinillos,
- cebolla,
- la harina,
- y azúcar
La mezcla de todos estos productos permite obtener encurtidos que no pierden. Estos nunca pierden su lugar en un postre con papas fritas.
2- Salsa Dallas: Ideal para hacer de tus patatas fritas una auténtica delicia
La salsa Dallas hizo su primera aparición en el programa de referencia Dikkenek. Sin embargo, será diez años después de la emisión de esta película que la salsa se preparará por primera vez en Bruselas. Pero, tras un largo periodo de investigación, expertos cocineros han conseguido adoptarlo. Esto, para acompañar muchos platos como las patatas fritas. Si quieres preparar esta salsa en casa, estos son los elementos que necesitarás:
- Pure de tomate,
- pimenton,
- mostaza,
- mayonesa,
- cebolla fresca seguida de chile en polvo,
- Romero,
- huevos,
- y salsa de cátsup.
Tenga en cuenta que es un poco picante al primer contacto con la lengua pero el sabor es exquisito cuando se agrega a las papas fritas. Te tranquilizamos enseguida, no pica tanto como comida india! Por eso es una de las mejores salsas belgas para acompañar tus patatas fritas caseras etc….
3- The Giant: traspasa los límites de tu cocina con este fabuloso sabor
Son muchas las cadenas de televisión típicamente belgas que hablan del innegable y maravilloso trabajo del Quick on the Giant. Trabajo del que Quick se guarda el secreto. Una de las razones por las que nadie más que Quick puede preparar con precisión esta salsa. Sin embargo, algunas personas han logrado crear menús cerrados. Entonces, por lo tanto, usted tiene la hamburguesa producido a partir del arreglo de pepinillos, mayonesa, alcaparras y tomates.
Con esta salsa tus patatas fritas encontrarán mucho más sabor.
4- La salsa Kermesse: una salsa puramente belga
La salsa Kermesse es conocida recientemente gracias al chef Pierre Wynants durante su exposición en la Foire du Midi. Esta deliciosa salsa nació el 14 de mayo de 2018 e impactó a toda la ciudad de Bruselas. De hecho, proviene de una mezcla de mayonesa, salsa de pepinillos, especias y cúrcuma.
Un conjunto que permite obtener un sabor acidulado pero bastante dulce gracias a las especias. Cuando tomas esta salsa con papas fritas, tienes la impresión de viajar tanto que el sabor es mágico y excepcional. ¡Darle una oportunidad!
5- Ketchup: disfruta de excelentes platos del menú belga
Durante mucho tiempo, solo nos enfocamos en el hecho de que la salsa de ketchup era de origen estadounidense. En realidad, primero se preparó en China, luego en otros países, hasta que apareció en Bélgica.
Los ingredientes básicos de esta salsa son tomate, vinagre, especias y azúcar. Henry J. Heinz lo introdujo en el mercado de Bruselas en 1876, desde donde se comercializó por primera vez. Desde entonces, se ha convertido en un elemento indispensable para aprovechar al máximo el sabor de las patatas fritas.
El ketchup es una salsa muy popular y se usa en muchos platos como la salsa de cóctel y los muslos de pollo. El secreto de esta salsa es usar menos sal y azúcar. Así que seguirá siendo mucho más sabroso que antes. Dentro la mayoría de los restaurantes belgas, esta salsa está disponible para acompañar tus papas fritas.
